C’est “le Chêne du Pays”.

Cet arbre au tronc court et tortueux et au houppier ample et clair pousse dans les bois clairs et les friches sur le calcaire et les coteaux arides. Il atteint 10 à 25 mètres et vit plus de 500 ans.

Ses feuilles, alternes, sont petites (7 à 10 cm), elles sont plus ou moins pubescentes dessous.
Ses fleurs apparaissent en avril. Les mâles forment des chatons pendants et lâches, les femelles sont minuscules, pubescentes et terminales.
Les glands sont agglomérés, ils présentent un court pédoncule et une cupule à écailles pubescentes.

C’est le meilleur des Chênes truffiers. Son bois dense et dur est difficile à travailler et ses utilisations sont limitées par la forme et la dimension de l’arbre. Il s’hybride avec le Chêne sessile et le Chêne pédonculé.